900 SensePro® ploča

Dobro došli u Electrolux

Čestitamo vam na vašoj novoj intuitivnoj ploči za kuvanje kompanije Electrolux. Odabrali ste proizvod koji sa sobom nosi decenije profesionalnog iskustva i inovacije. Ingeniozan i moderan, dizajniran je za vaše potrebe. Kad god ga koristite, možete biti sigurni u to da ćete dobiti izvanredne rezultate svaki put.

Преглед плоче

Упознајте се са новом SensePro® плочом. Када је упознате, време је да почнете са кувањем.

  1. Индукциона зона са функцијом Кување уз асистенцију
  2. Индукциона зона са функцијом Кување уз асистенцију и Испржи
  3. Командна табла
  4. Индукциона зона за кување
  5. Област са антеном УПОЗОРЕЊЕ: Немојте ништа да стављате на плочу у овој области.

Преглед контролне табле

Контролна табла омогућава лак приступ свим функцијама плоче.

  1. УКЉУЧИ/ИСКЉУЧИ за активирање и деактивирање плоче за кување.
  2. Да бисте отворили и затворили Мени.
  3. Пречица за функције за кување које се користе уз Температурни сензор.
  4. Одабир зоне за отварање клизача за изабрану зону.
  5. Индикатор зоне за показивање за коју је зону активан клизач.
  6. Да бисте активирали функцију Тајмер.
  7. Клизач за подешавање топлоте.
  8. PowerBoost за брзо кључање велике количине воде.
  9. За закључавање контролне табле.
  10. Прозор Hob²Hood комуникатор са инфрацрвеним сигналом. Немојте га покривати.
  11. Паузирај за подешавање свих активних зона за кување на најнижи степен топлоте.
  12. За приказивање Степена топлоте.
  13. Премошћавање за спајање зона за кување.
  14. Потпуна веза/Нема сигнала. За приказивање јачине сигнала везе између Температурни сензор и антене.

Преглед Температурни сензор

Сонда која је бежична и не користи батерије омогућава прецизну контролу температуре.

  1. Тачка мерења
  2. Ознака минималног ниова
  3. Препоручен распон потапања (за течности)
  4. Код калибрације
  5. Кука за постављање Температурни сензор на ивицу
  6. Ручка која унутра има антену

Кључне функције

Издвојите тренутак да бисте се упознали са неким врхунским функцијама ваше SensePro® плоче.

За мерење температуре у функцијама као што су Термометар и Испржи, као и за тачно одржавање температуре за различите врсте хране током Sous-vide.

За олакшавање кувања уз спремне рецепте за различита јела, унапред дефинисане параметре кувања и поступних упутстава. Можете да користите функцију заједно са Температурни сензор или без њега.

За кување вакуумиране хране на ниској температури, за продужен временски период, чува витамине и задржава укус.

За пржење различите хране са аутоматски контролисаним нивоима топлоте. Функција вам помаже да се храна или уље не прегреју.

За топљење чоколаде или путера, користећи ниске температуре.

За комбиновање зона на левој страни и коришћење већег посуђа. Ову функцију можете да користите за Испржи.

За брзо кључање велике количине воде.

За повезивање плоче са посебним аспиратором. Функција подешава брзину вентилатора у складу са тим.

Почетак

Пратите ове кораке за лаган почетак коришћења вашег новог уређаја.
Запишите серијски број

Запишите серијски број пре инсталирања. Лакше је добити исправну услугу и помоћ ако знате серијски број ваше плоче, нпр. ако треба да се обратите Овлашћеном сервисном центру.

Серијски број можете пронаћи на плочици са подацима на дну плоче.

Инсталирање

Пре него што почнете са кувањем, проверите да ли је нова плоча правилно постављена.

Пратите упутства која сте добили уз уређај. Сва прикључивања струје мора да обави квалификован електричар.

Уградну плочу за кување користите само после уградње у одговарајуће уградне јединице и радне површине које су у складу са стандардима.

Напомена: Ако је уређај постављен изнад фиоке,
  • вентилација плоче може током процеса кувања загрејати предмете смештене у фиоци.
  • Не чувајте ситнице или листове папира у фиоци. Папир се може увући у вентилаторе за хлађење и оштетити вентилаторе или систем за хлађење.

Додатне информације о томе где поставити плочу

  • Немојте монтирати уређај поред врата или испод прозора. Вруће посуђе може пасти с уређаја када отварате врата или прозор.
  • Ако је уређај постављен изнад фиоке, држите доњу страну плоче на раздаљини од најмање 2 cm од делова у фиоци.
  • Уклоните све раздвајајуће плоче из плакара испод уређаја.

Додатне информације о повезивању на електрично напајање

  • Пре него што било шта радите, проверите да ли је апарат искључен из струјне утичнице.
  • Уређај мора да буде уземљен.
  • Уверите се да су параметри на плочици са подацима компатибилни са електричном снагом кабла за напајање.
  • Проверите да ли је инсталирана заштита од струјног удара.
  • Заштита од удара делова под напоном и изолованих делова мора да се причврсти тако да не може да се уклони без алата.
  • Проверите да ли је уређај правилно инсталиран. Лоше причвршћен или неодговарајући кабл или утикач (ако га има) може проузроковати прегревање електричног прикључка.
  • Користите одговарајући електрични кабл за напајање.
  • Употребите кабл са стезаљком са растерећењем на вучу.
  • Не дозволите да се електрични кабл запетља.
  • Када уређај прикључујете у оближње утичнице водите рачуна да кабл за напајање или утикач (ако га има) не дођу у додир са врелим уређајем или врелим посуђем.
  • Немојте да користите адаптере са више утичница и продужне каблове.
  • Проверите да нисте оштетили утикач за напајање (ако га има) и кабл за напајање. Обратите се нашем овлашћеном сервисном центру или електричару ради замене оштећеног кабла за напајање.
  • Прикључите мрежни утикач на мрежну утичницу тек на крају инсталације. Водите рачуна да постоји приступ мрежној утичници након инсталације.
  • Ако је зидна утичница лабава, немојте да прикључујете мрежни утикач.
  • Немојте вући кабл за напајање да бисте искључили уређај. Кабл искључите тако што ћете извући утикач из утичнице.

  • Користите само исправне изолационе уређаје: заштитне прекидаче, осигураче (осигураче са навојем треба скинути са носача), аутоматске заштитне прекидаче и контакторе.
  • У електричној инсталацији мора постојати раставни прекидач који вам омогућава да искључите све фазе напајања уређаја. Ширина контактног отвора на изолационом уређају мора износити најмање 3 mm.
Пре прве употребе

Пре него што своје кулинарске вештине подигнете на нови ниво, дозволите нам да вам помогнемо са првим подешавањем.

Повежите SensePro® плочу и конфигуришите подешавања пре него што почнете да кувате своја прва јела.

Прво чишћење

Почните добро са коришћењем плоче и Температурни сензор користећи једноставно прво чишћење.

Проверите да ли је плоча за кување искључена и хладна.

  1. Очистите плочу меком крпом, топлом водом и неутралним, благим средством за чишћење.
  2. Очистите Температурни сензор меком крпом, топлом водом и неутралним, благим средством за чишћење.
Почетно подешавање

Конфигуришите своју нову SensePro® плочу тако да вам одговара.

Када први пут активирате плочу, плоча захтева да подесите Језик, Осветљеност дисплеја и Јачина звучног сигнала.

  1. Додирните на једну секунду да бисте активирали плочу.
  2. Додирните Start на екрану добродошлице.
  3. Изаберите жељени Језик и додирните ОК.
  4. Изаберите жељени ниво Осветљеност дисплеја и додирните ОК.
    Ниво 4 је најсветлији ниво.
  5. Изаберите жељену Јачина звучног сигнала и додирните ОК.
  6. Додирните ОК да бисте завршили почетно подешавање.
Калибрисање Температурни сензор

Калибришите ваш Температурни сензор у неколико једноставних корака и пружите себи најбољу могућу помоћ при вашим авантурама у кухињи.

Користите лонац са дном пречника од 180 mm.

Правилно калибрисан Температурни сензор мери температуру воде на 100 °C са распоном толеранције од +/- 2 °C.
  1. Уверите се да је Температурни сензор упарен са плочом.
    1. Додирните .
    2. Изаберите Подешавања > Температурни сензор > Упаривање.
    3. Упоредите петоцифрени код на екрану са кодом који је угравиран на Температурни сензор.
      Ако су кодови исти Температурни сензор и плоча су упарени.
    4. Додирните да бисте приступили Мени.
    5. Ако плоча и Температурни сензор нису упарени, упарите их.
  2. Ставите Температурни сензор на ивицу посуде.
  3. Лонац напуните хладном водом макар до ознаке минималног нивоа.
    Важно: Не стављајте со у воду. Со може утицати на поступак калибрације.
  4. Ставите лонац на леву предњу зону за кување.
  5. Додирните .
    На дисплеју се приказује симбол Мени.
  6. Изаберите Подешавања > Температурни сензор > Калибрација и пратите упутства на дисплеју.
  7. Додирните Start поред зоне за кување.
    Калибрација ће почети.
    Важно: Ако се калибрација настави дуже од 3 минута, промените посуду и поновите поступак из корака 1.
Када се калибрација заврши, на екрану ће се појавити искачући прозор.
Укључите/искључите плочу

Спремни сте да кувате на додир прста.

Додирните на једну секунду да бисте укључили или искључили плочу.
Када искључите плочу функција Брава се такође деактивира.
Коришћење контролне табле

Приступите свим функцијама плоче додиром прста.

Осветљени симболи су доступни за коришћење. Неки симболи нестају када је плоча активна. Они се поново појављују када додирнете екран.

  1. Да бисте покренули функцију тајмера (одбројавање или тајмер), прво додирните симбол одговарајуће зоне за кување.
  2. Додирните одговарајући симбол да бисте
    • активирали или деактивирали функцију, или
    • погледали или променили подешавање параметра, или
    • отворили Мени или подмени.
    Изабрана функција се активира када склоните прст са дисплеја.
    За одређене функције се приказују додатне информације када активирате функцију. Да бисте трајно деактивирали искакање информација за функцију додирните пре него што активирате ту функцију.
  3. По избору: за скроловање по доступним опцијама померајте прст по дисплеју.
    Брзина покрета одређује колико ћете брзо скроловати.
    Додирните екран да бисте зауставили померање.
Симболи на дисплеју

Лако се крећите по дисплеју, упознајте се са симболима на њему.

Симбол Функција
За потврду изабране ставке или подешавања.

За враћање / напредовање за један ниво у Мени.

За померање нагоре/надоле у упитству на дисплеју.
За активирање / деактивирање опције.
За затварање искачућег прозора.
За поништавање подешавања.
Кретање по Мени

Идите до Мени да бисте уживали у свим функцијама плоче.

  1. Додирните на дисплеју да бисте отворили Мени.
  2. Додирните или да бисте се померали кроз Мени.
  3. Да бисте напустили Мени,
    • додирните или
    • додирните десну страну дисплеја изван искачићег прозора.

Свакодневна употреба

Шта данас желите да радите? Пронађите информације о томе како се то ради.
Употреба зона за кување

Дозволите SensePro® плочи да оствари ваше кулинарске идеје.

Уверите се да ваше посуђе одговара индукционим плочама.

Упозорење:

Корисници са пејсмејкером морају да одржавају растојање од најмање 30 cm од индукционих зона за кување када уређај ради.

Подешавање топлоте зоне за кување може бити ограничено ако су активне и друге зоне.

Немојте стављати прибор за јело или поклопце шерпи на зоне за кување. Они могу постати врели.

  1. Ставите посуђе за кување на средину изабране зоне за кување.
    Зоне за кување се аутоматски прилагођавају димензијама дна посуђа за кување.
    На екрану се приказује клизач за зону за кување. Видљиво је на дисплеју на неколико секунди.
    Напомена: Да бисте затворили клизач, додирните дисплеј изван области клизача.
  2. Додирните прстом или га превуците према жељеном степену топлоте.
    Симбол постаје црвен и увећава се да би указао да је одабрано подешавање.

Када завршите са кувањем додрините симбол за одабир зоне за зону за кување и подесите топлоту на 0.

Подешавање степена топлоте

Једноставно померите да бисте подесили топлоту.

Проверите да ли је плоча укључена и да ли се на зони за кување налази одговарајућа посуда.

Подешавање топлоте зоне за кување може бити ограничено ако су активне и друге зоне. Максимални степен топлоте је видљив на клизачу. Само су беле цифре активне.

  1. Додирните симбол за одабир зоне за зону за кување.
    На екрану се приказује клизач за зону за кување. Клизач је активан неколико секунди.
    Напомена: Да бисте затворили клизач, додирните дисплеј изван области клизача.
  2. Додирните прстом или га превуците према жељеном степену топлоте.
    Симбол постаје црвен и увећава се, што указује да је одабран степен топлоте.
Коришћење PowerBoost

Да ли вам је потребна интензивна топлота врло брзо? Уз PowerBoost чак и велике количине воде могу брзо да прокључају, а тигањи могу да буду спремни за загревање када су вам потребни.

  1. Додирните симбол зоне коју желите да користите.
  2. Додирните .
    Симбол постаје црвен и увећава се Снага зоне за кување је увећана.
    Напомена:PowerBoost се аутоматски деактивира. Да бисте га ручно деактивирали, промените подешену температуру зоне за кување.
Спајање двеју зона за кување у једну

Да ли вам треба већа зона за кување? Додирните симбол Премошћавање и добићете је.

Спојене зоне за кување раде као једна уз исто грејање.
  1. Укључите плочу.
  2. Поставите посуђе на две леве зоне за кување.
    Важно: Посуђе мора покривати центре обе зоне. Посуђе не сме да пређе ознаку подручја.
  3. Додирните да бисте спојили зоне за кување.
    Симбол зоне ће се променити.

Да бисте деактивирали функцију, додирните .

Спецификације зона за кување

Сазнајте које су правилне величине посуђа за кување, као и које је максимално трајање функције PowerBoost за сваку зону кувања.

Снага зона за кување делимично зависи од материјала и пречника посуђа. Због ефекта посуђа, искуствена вредност параметра се може помало разликовати од назначене вредности. За оптималне резултате кувања користите посуђе које није веће од наведеног пречника.

Зона за кување Номинална снага (подешавање максималне топлоте) [W] PowerBoost [W] PowerBoost, максимално трајање [мин] Пречник посуђа за кување [mm]
Предња лево 2300 3200 10 125 - 210
Задњa левo 2300 3200 10 125 - 201
Предња у средини 1400 2500 4 125 - 145
Задња десно 2300 3600 10 205 - 240
Препоруке подешавања степена топлоте

Користите одговарајући степен топлоте не само за одличне резултате кувања, него и да бисте штедели енергију.

Однос између степена топлоте и потрошње струје зоне за кување није линеаран. Када повећате степен топлоте, то није пропорционално повећању потрошње струје. То значи да зона за кување на средњем степену топлоте користи мање од половине своје снаге.

Листа препорука за подешавање степена топлоте

Одаберите одговарајуће подешавање степена топлоте за јело како бисте постигли сјајне резултате и уштедели енергију.

Подешaвање топлоте Користите за: Време (минути) Савети
1 Одржавање топлоте спремљене хране. по потреби Ставите поклопац на посуду за кување.
1-2 Сос холандез, топљење: путер, чоколада, желатин. 5 - 25 Повремено промешајте.
1-2 Згушњавање: пенасти омлети, печена јаја. 10 - 40 Кувајте са поклопцем на посуди за кување.
2-3 Крчкање јела са пиринчем и млеком, подгревање готових јела. 25 - 50 Додајте барем двапут више воде од пиринча, умешајте јела са млеком на пола кувања.
3-4 Кување поврћа, рибе, меса на пари. 20 - 45 Додати пар супених кашика течности.
4-5 Кување кромпира на пари. 20 - 60 Користите макс. ¼ l воде на 750 g кромпира.
4-5 Кување великих количина хране, гулаша и супа. 60 - 150 Највише 3 l течности са састојцима.
6-7 Пржење на тихој ватри: шницли, пуњених телећих шницли, котлета, фашираних шницли, кобасица, џигерице, запршки, јаја, палачинки, крофни. по потреби Окрените када истекне половина времена.
7-8 Пржење ренданог кромпира, каре одрезака, одрезака на јакој ватри. 5 - 15 Окрените када истекне половина времена.
9 Довођење воде до кључања, кување тестенине, крчкање меса (гулаш, месо у лонцу), пржење кромпирића у дубоком уљу. - -
Довођење велике количине воде до кључања. PowerBoost је активиран. -
Напомена: Подаци у табели су само смернице.
Постављање Температурни сензор

Поставите Температурни сензор исправно да бисте имали добру везу са плочом.

Остављајте Температурни сензор у оригиналнoj амбалажи између употреба.

  • Водите рачуна да не оштетите сигнал. Ако користите Температурни сензор на левој преднњој зони за кување немојте да стављате велике посуде на задњу леву зону. Уместо тога, померите велики лонац на задњу десну зону за кување.

  • Поставите Температурни сензор близу области у којој је антена.
    • Лева страна плоче: у положају од 1 до 3 сата.
    • Десна страна плоче: у положају од 9 до 11 сати.

  • Следећи индикатори показују јачину везе између плоче и Температурни сензор на дисплеју: , , . Ако плоча не може да успостави везу, се укључује. Можете померати Температурни сензор уз ивицу посуде да бисте успоставили или ојачали везу. Плоча освежава статус везе сваке 3 секунде.

Коришћење Температурни сензор са течностима

Поставите Температурни сензор тачно и добићете сјајне резултате.

Температурни сензор мери температуре до 120 °C.

Ставите Температурни сензор на куку на ивици посуде.
Држите Температурни сензор усправно и нека му дршка буде изван посуде.
Важно: Проверите да ли потапате Температурни сензор у течност у препорученом распону потапања. Ознака за најмањи ниво мора да буде потопљена.
Коришћење Температурни сензор са чврстим намирницама

Поставите Температурни сензор тачно и добићете сјајне резултате.

Температурни сензор мери температуре до 120 °C.

  1. Ставите Температурни сензор на најдебљи део хране, све до ознаке за најмањи ниво.
    Тачка мерења треба да буде у средишњем делу хране.
  2. Проверите да ли је Температурни сензор чврсто убачен у храну и да му је ручка усмерена надоле.
    Метални делови Температурни сензор не смеју да додирују зидове посуде.
  3. Ако кувате месо или рибу дебљине 2 - 3 cm проверите да ли врх Температурни сензор на дну тигања.
  4. Ако користите металну плочу, уверите се да се ручка Температурни сензор налази изван области металне плоче, са њене десне стране.
  5. Извадите Температурни сензор пре него што окренете храну.
Спецификације Температурни сензор

Техничке спецификације.

Температурни сензор је одобрен за контакт са храном.
Параметар Вредност
Радна фреквенција 433,05 - 434,73 MHz
Максимална излазна снага 5 dBm
Опсег температуре 0 - 120 °C
Припремање и кување хране
Нека вам SensePro® плоча помогне у вашој свакодневици и кулинарским идејама.
Кување уз асистенцију

Без обзира на то да ли желите да лако припремите своје омиљено јело или да откријете ваш кулинарски потенцијал, SensePro® плоча је спремна да вам асистира.

Кување уз асистенцију обезбеђује готове рецепте за различита јела, унапред дефинисане параметре кувања и поступна упутства. Доступне опције зависе од врсте јела које желите да направите.

Неке од функција које су доступне из Кување уз асистенцију су
  • Sous-vide,
  • Испржи,
  • Продинстај и
  • Подгреј.
Различите процедуре Кување уз асистенцију омогућавају подешавање различитих параметара.
  • За Испржи можете да промените подразумевани ниво топлоте. За нека јела можете да користите Испржи уз Температурни сензор да бисте пратили температуру у језгру хране.
  • За већину потпупака, нпр. Sous-vide и Поширај, можете да промените подразумевану температуру.
  • Можете да промените подразумевано време или да подесите време за тренутни поступак кувања. За Sous-vide минимално време је фабрички одређено.
Покрените Кување уз асистенцију

Нека вам плоча помогне да постигнете одличне резултате за јело које желите да скувате.

Користите функције Кување уз асистенцију на левој страни плоче. За функцију Испржи користите леву предњу зону за кување или обе предње зоне када су спојене.

Важно: Не загревајте посуђе пре кувања. Користите само хладну воду са чесме или хладну течност.
Важно: За Испржи пратите упутства на дисплеју. Add oil once the pan is hot.
Важно: With Кување уз асистенцију функција тајмера ради као тајмер. Функција тајмер не зауставња функцију Кување уз асистенцију када подешено време истекне.
  1. Додирните и изаберите Кување уз асистенцију.
    Можете и да додирнете и изаберете Кување уз асистенцију.
  2. Изаберите храну коју желите да припремите са списка.
    За сваку врсту хране је доступно више од једне опције.
  3. Пратите упутства на дисплеју.

    Да бисте користили подразумевана подешавања додирните ОК на врху искачућег прозора.

  4. Додирните Start и пратите упутства на дисплеју.
    Ако се у изабраном проступку кувања користи претходно загревање, на контролној траци можете пратити напредак.
  5. Ако упутства искоче на екрану додирните ОК, а затим Start да бисте наставили.
  6. Када подешено време кувања истекне, огласиће се звучни сигнал и информације ће се приказати на дисплеју. Додирните ОК.
  7. Додирните симбол активне зоне кувања и изаберите Stop.
    Такође можете да додирнете или , а затим да изаберете Stop.
  8. Додирните Да да бисте потврдили.
    За Кување уз асистенцију уз Sous-vide плоча се аутоматски искључује након четири сата.
    Функција Кување уз асистенцију се деактивира.
Савети за Кување уз асистенцију

Ситни детаљи за додатно побољшање вашег искуства кувања.

  • Када кувате течност, напуните лонац одговарајућом количином течности (тј. између 1 и 3 литра) пре кувања. Покушајте да не додајете више течности док кувате.
  • Употребите поклопац за уштеду енергије и брже достизање температуре (такође и за загревање воде).
  • Редовно мешајте јело током процеса кувања да бисте осигурали равномерну расподелу температуре.
  • Додајте со на самом почетку поступка кувања.
  • Одмрзните храну пре него што почнете да је припремате.
  • Додајте поврће (нпр. броколи, карфиол, зелени пасуљ, кељ пупчар) када вода достигне жељену температуру и појави се искачући прозор.
  • Ставите кромпир или пиринач у хладну воду пре покретања функције.
  • За динстана јела, сосеве, супе, кари, рагу, гулаш и чорбе можете користити Подгреј или Продинстај. Пре него што покренете функцију Продинстај, пропржите састојке (без функције Температурни сензор) и у њих додајте хладну течност; затим, активирајте функцију Кување уз асистенцију.
  • За мале морске плодове (нпр. кришке хоботнице/пипке или шкољке) можете користити Испржи.
Савети за Кување уз асистенцију – Испржи

Ситни детаљи за додатно побољшање вашег искуства кувања.

Упозорење: Употребљавајте само тигање са равним дном.
УПОЗОРЕЊЕ: Користите искључиво тигање од ламинарних материјала уз низак степен топлоте како бисте спречили прегревање и оштећење посуђа за кување.
  • Покрените функцију када је плоча хладна (није потребно предходно загревање).
  • Немојте да користите посуђе које на дну, у средини, има удубљења.
  • Користите посуђе од нерђајућег челика са слојевитим дном.
  • Време загревања разликоваће се у зависности од величине посуде. Тешки тигањи акумулирају више топлоте него лаки, а потребно им је и више времена да се загреју.
  • Окрените храну када достигне половину жељене температуре. Дебеле комде хране треба окретати чешће (тј. једном у два минута).
  • Предлажемо да користите метод Sous-vide пре него што Испржи за најбоље резултате. Припремљене комаде ставите на претходно загрејан тихањ и брзо их испеците са обе стране.
Sous-vide

Кувајте техником Sous-vide да бисте задржали витамине и укусе.

Sous-vide је метода кувања вакуумиране хране на ниској температури али у дужем периоду.

SensePro® плоча обезбеђује јасна подешавања и упутства које треба да пратите.

Кување хране на ниској температури – безбедносни принципи

Добра хигијена хране вам омогућава да потпуно уживате у кувању хране на ниској температури.

Проверите да ли пратите следећа упутства када кувате храну на ниској температури, нпр. када кувате техником Sous-vide.

  • Оперите/дезинфикујте руке пре припреме хране. Користите рукавице за једнократну употребу.
  • Користите само квалитетну, свежу храну, чувану у одговарајућим условима.
  • Оперите и ољуштите воће и поврће темељно.
  • Одржавајте радну површину и даске за сечење чистим. Користите различите даске за сечење за различите врсте хране.
  • Посебно обратите пажњу на хигијену хране када припремате живину, јаја и рибу:
    • Спремајте живину на температури од најмање 65 °C минимално 50 минута.
    • Проверите да ли је риба коју желите да кувате техником Sous-vide „sashimi graded“, тј. скроз свежа.
  • Држите припремљену храну у фрижидеру максимално 24 сата.
  • За људе са ослабљеним имуним системом или хроничним болестима саветује се да се храна пастеризује пре конзумирања. Пастеризујте храну на 60 °C минимално један сат.
Припремање хране за Sous-vide

Да бисте кували храну техником Sous-vide храна прво мора бити вакуумирана.

Важно: Можете купити порције хране спремне за припрему овим начином кувања.
  1. Ставите зачињену храну у кесе са затварачем или пластичне кесе.
  2. Ако користите пластичне кесе, користите вакуум заптивач за вакуумирање хране.
Кувајте техником Sous-vide

Кувајте техником Sous-vide да бисте задржали витамине и укусе.

  1. Припремите комаде хране.
  2. На леву предњу или леву задњу зону за кување ставите лонац напуњен хладном водом.
    Користите максимално 4 литра воде.
  3. Додирните > Sous-vide.
    Можете и да додирнете > Функције плоче за кување > Sous-vide
  4. Изаберите одговарајућу температуру.
  5. По избору: Подесите време.
    Време кувања зависи од дебљине и врсте намирница.
  6. Додирните ОК да бисте наставили.
  7. Ставите Температурни сензор на ивицу посуде.
  8. Додирните ОК за затварање искачућег прозора.
  9. Додирните Start да бисте активирали загревање плоче.
    Када посуда достигне жељену температуру оглашава се звучни сигнал.
  10. Ставите вакуумски затворене врећице са комадима хране усправно у лонац.
    Можете да користите држач за Sous-vide.
  11. Додирните Start да бисте активирали функцију.
    Ако подесите Тајмер почеће да ради у исто време кад и функција. Након истека подешеног времена, чуће се звучни сигнал и појавиће се искачући прозор. Да бисте затворили прозот, додирните ОК.
Да бисте зауставили или поново подесили функцију додирните или симбол активне зоне, а затим додирните Stop. Да бисте потврдили притисните Да у искачућем прозору.
Коришћење функције Одржавање температуре

Прецизно контролишите и одржавајте температуру помоћу функције Одржавање температуре.

Важно: Температура се одржава са тачношћу од +/- 1 °C)

Ова функција може бити активана само за леву предњу или леву задњу зону за кување.

Можете да припремате широк спектар јела, као што су зачињени фондови или сосеви (нпр. различите врсте карија или супа).

  1. Додирните , па изаберите Функције плоче за кување > Sous-vide.
    Можете и да додирнете и изаберете Sous-vide.
  2. Изаберите одговарајућу температуру.
  3. По избору: Подесите време.
  4. Додирните ОК да бисте наставили.
  5. Поставите Температурни сензор на ивицу посуде или га ставите у храну.
  6. Додирните Start да бисте активирали загревање плоче.
    Када посуда достигне жељену температуру оглашава се звучни сигнал.
  7. Додирните ОК за затварање искачућег прозора.
  8. Додирните Start да бисте наставили да кувате на истој температури.
    Ако подесите Тајмер почеће да ради у исто време кад и функција. Након истека подешеног времена, чуће се звучни сигнал и појавиће се искачући прозор. Да бисте затворили прозот, додирните ОК.
Да бисте зауставили или поново подесили функцију додирните или симбол активне зоне, а затим додирните Stop. Да бисте потврдили притисните Да у искачућем прозору.
Користите Температурни сензор као Термометар.

Пратите температуру хране или течности док кувате.

Важно: Макар једна зона за кување мора бити активна да би се користила ова функција.

Можете активирати функцију за све зоне за кување, али само за једну зону за кување истовремено.

Ослањајте се на ову функцију за, на пример, грејање млека или проверавање температуре хране за бебе.

  1. Ставите Температурни сензор у храну или течност до ознаке минималног нивоа.
  2. Додирните на дисплеју да бисте отворили мени Температурни сензор и изабрали Термометар.
    Можете и да додирнете > Функције плоче за кување > Термометар
  3. Додирните Start.
    Температурни сензор почиње да мери температуру. Ако ниједна зона за кување није активна појавиће се информативни искачући прозор.
Да бисте зауставили функцију додирните цифре које означавају температуру или и изаберите Stop.
Коришћење функције Топљење

Отопите различите производе, нпр. чоколаду или путер, на сталној ниској температури кувања.

Важно: Можете да користите функцију само за једну зону кувања.
  1. Додирните на дисплеју да бисте отворили Мени.
  2. Изаберите мени Функције плоче за кување > Топљење.
  3. Додирните Start.
    Изаберите жељену зону за кување. Искачући прозор ће се појавити и питати да ли желите да откажете предходно подешавање топлоте, уколико га је било.

Да бисте зауставили функцију додирните симбол за одабир зоне, а затим додирните Stop.

Препоруке у вези са печењем

Препоручен начин кувања, време и температура.

Намирнице, дебљина / количина хране Метод кувања Основна температура / температура кувања (°C) Време кувања (min)
Одрезак од говеђег меса, дебљине 2 cm, слабо печен Sous-vide 50 - 54 45 - 90
Одрезак од говеђег меса, дебљине 4 cm, слабо печен Sous-vide 50 - 54 100 - 150
Одрезак од говеђег меса, дебљине 6 cm, слабо печен Sous-vide 50 - 54 180 - 250
Одрезак од говеђег меса, дебљине 2 cm, средње печен Sous-vide 55 - 60 45 - 90
Одрезак од говеђег меса, дебљине 4 cm, средње печен Sous-vide 55 - 60 100 - 150
Одрезак од говеђег меса, дебљине 6 cm, средње печен Sous-vide 55 - 60 180 - 250
Одрезак од говеђег меса, дебљине 2 cm, добро печен Sous-vide 61 - 68 45 - 90
Одрезак од говеђег меса, дебљине 4 cm, добро печен Sous-vide 61 - 68 100 - 150
Одрезак од говеђег меса, дебљине 6 cm, добро печен Sous-vide 61 - 68 180 - 250
Пилеће груди, 200 - 300 g, добро печене Sous-vide 64 - 72 45 - 60
Пилеће груди, 200 - 300 g, добро печене Поширај 68 - 74 35 - 45
Пилећи батак, 200 - 300 g, добро печен Поширај 78 - 85 30 - 60
Одрезак од свињског меса, дебљине 2 cm, добро печен Sous-vide 60 - 66 35 - 60
Свињска печеница, 4 - 5 cm, добро печена Sous-vide 62 - 66 60 - 120
Јагњећи филе, дебљине 2 cm, средње печен Sous-vide 56 - 60 35 - 60
Јагњећи филе, дебљине 2 cm, добро печен Sous-vide 64 - 68 40 - 65
Јагњећа плећка (без костију), 200 - 300 g, средње печена Sous-vide 56 - 60 60 - 120
Јагњећа плећка (без костију), 200 - 300 g, добро печена Sous-vide 64 - 68 65 - 120
Лосос, дебљине 2 cm, стакласт Sous-vide 46 - 52 20 - 45
Лосос, дебљине 3 cm, стакласт Sous-vide 46 - 52 35 - 50
Лосос, дебљине 2 cm, стакласт Поширај 55 - 68 20 - 35
Лосос, дебљине 3 cm, стакласт Поширај 55 -68 25 - 45
Туна, дебљине 2 cm, стакласта Sous-vide 45 - 50 35 - 50
Гамбори, дебљине 2 cm, стакласти Sous-vide 50 - 56 45 - 45
Јаја, средње величине, слабо печена Sous-vide 63 - 64 45 -70
Јаја, средње величине, средње печена Sous-vide 65 - 67 45 -70
Јаја, средње величине, ровита Sous-vide 68 -70 45 -70
Јаја, средње величине, слабо кувана Кључање кључање 4
Јаја, средње величине, средње кувана Кључање кључање 7
Јаја, средње величине, тврдо кувана Кључање кључање 10
Пиринач, - , куван Бубрење - 10 - 30
Кромпир, - , куван Кључање кључање 15 - 30
Поврће (свеже), - , кувано Sous-vide 85 30 - 40
Шпаргла, - , кувана Sous-vide 85 30 - 40
Hob²Hood

Нека се Hob²Hood аутоматски побрине за вентилатор да бисте ви могли потпуно да се сконцетришете на кување.

Hob²Hood је напредна аутоматска функција која повезује плочу са аспиратором користећи комуникаторе инфрацрвеног сигнала. Брзина вентилатора се аутоматски подешава на основу подешавања режима и температуре најтоплијег лонца на плочи.

Код већине аспиратора је даљински систем подразумевано деактивиран. Активирајте га пре него што користите ову функцију.

За аутоматско коришћење функције подесите аутоматски режим на H1 - H6. Плоча за кување је првобитно подешена на H5.

Аспиратор реагује сваки пут када користите плочу за кување. Плоча за кување аутоматски препознаје температуру посуђа и подешава брзину вентилатора.

Можете да подесите плочу да активира само светло тако што изаберете H1.

Напомена: Ако промените брзину вентилатора на аспиратору, подразумевана веза са плочом ће бити деактивирана. Да бисте поново активирали функцију, ИСКЉУЧЕНО па поново УКЉУЧЕНО оба уређаја.
Напомена: За детаљне информације о коришћењу аспиратора погледајте приручник за кориснике аспиратора.
Ручно мењање режима Hob²Hood

Ручна промена брзине вентилатора може утицати на звук вентилатора и учинити га тишим.

Ако нисте задовољни брзином/вентилаторима, можете ручно да прелазите између режима.
  1. Додирните .
  2. Изаберите Подешавања.
  3. Изаберите Hob²Hood са списка.
  4. Изаберите одговарајући режим.
    Када завршите са кувањем и деактивирате плочу за кување, вентилатор у аспиратору наставља да ради одређено време. Након тог времена, систем ће деактивирати вентилатор аутоматски и спречиће случајно активирање у наредних 30 секунди.
    Светло на аспиратору се деактивира 2 минута након деактивирања плоче за кување.
    Напомена: Ако промените брзину вентилатора на аспиратору, подразумевана веза са плочом ће бити деактивирана. Да бисте поново активирали функцију, искључите па поново укључите оба уређаја.
Листа режима за Hob²Hood
Режим Аутоматско осветљење Кључање Пржење
H0 Искључено Искључено Искључено
H1 Укључено Искључено Искључено
H2 Укључено Брзина вентилатора 1 Брзина вентилатора 1
H3 Укључено Искључено Брзина вентилатора 1
H4 Укључено Брзина вентилатора 1 Брзина вентилатора 1
H5 Укључено Брзина вентилатора 1 Брзина вентилатора 2
H6 Укључено Брзина вентилатора 2 Брзина вентилатора 3

Плоча за кување детектује процес кључања и активира брзину вентилатора у складу са аутоматским режимом.

Плоча за кување детектује процес пржења и активира брзину вентилатора у складу са аутоматским режимом.

Режим H2 активира вентилатор и светло и не зависи од температуре.

Напомена: Ако промените брзину вентилатора на аспиратору, подразумевано повезивање са плочом за кување се деактивира. Да бисте поново активирали функцију, искључите па поново укључите оба уређаја.
Напомена: За детаљне информације о коришћењу аспиратора погледајте приручник за кориснике аспиратора.
Напомене и савети за Hob²Hood

Искористите функцију Hob²Hood на најбољи начин.

Када радите на плочи са активираном функцијом Hob²Hood:

  • Заштитите грејну плочу од директне сунчеве светлости.
  • Не усмеравајте халогену сијалицу на грејну плочу.
  • Не покривајте командну таблу на плочи.
  • Не прекидајте сигнал између плоче и аспиратора (нпр. руком, дршком посуде или високим лонцем).
Напомена: Одржавајте чистим прозор Hob²Hood комуникатора инфрацрвеног сигнала.
Напомена: Други уређаји који се даљински контролишу могу да блокирају сигнал. Такве уређаје немојте користити у близини плоче док је Hob²Hood укључен.

Аспиратори штедњака са Hob²Hood финкцијом

Да бисте пронашли пуни опсег аспиратора штедњака који раде са овом функцијом, посетите наш веб сајт за потрошаче. Electrolux аспиратори штедњака који раде са овом функцијом морају да имају симбол .

Додатне функције
Згодне функције које ће вам помоћи у кухињи.
Подешавање тајмера за одбројавање времена

Нека ваша плоча одбројава минуте за сваку зону за кување посебно.

Најпре подесите степен топлоте за одговарајућу зону за кување а затим подесите функцију.
  1. Додирните симбол зоне.
  2. Додирните .
    Мени тајмера ће се појавити на дисплеју.
  3. Проверите да бисте активирали функцију.
    Симбол ће се променити у .
  4. Превуците прстом налево или надесно за избор жељеног времена.
    Нпр. сати и минути.
  5. Додирните ОК да бисте потврдили избор.

    За отказивање избора изаберите .

    Када се време заврши, оглашава се звучни сигнал и трепери. Додирните да искључите сигнал.

Да бисте деактивирали функцију, промените степен температуре на 0.

Друга могућност је да додирнете са леве стране вредности тајмера, затим да додирнете поред и да потврдите избпр када се појави искачући прозор.

Активирање тајмера

Нека аспиратор одбројава минуте за рад аспиратора.

Важно: Функција не утиче на рад зона за кување.
  1. Изаберите зону за кување.
    На дисплеју ће се појавити одговарајући клизач.
  2. Додирните .
    Мени тајмера ће се појавити на дисплеју.
  3. Превуците прстом налево или надесно за избор жељеног времена.
    Нпр. сати и минути.
  4. Додирните ОК да бисте потврдили избор.

    За отказивање избора изаберите .

    Када се подешено време буде завршило огласиће се сигнал и ће треперити. Додирните да искључите сигнал.

  5. Да бисте деактивирали функцију:
    1. Додирните са леве стране вредности у тајмеру.
    2. Додирните поред и потврдите избор када се појави искачући прозор.
Штоперица

Пратите колико дуго ради ваша зона за кување.

Функција аутоматски почиње да броји одмах након активирања зоне за кување.

Функција се не зауставља када подигнете посуђе са зоне за кување.

Активирање Штоперица

Активирајте или деактивирајте функцију Штоперица у зависности од ваше жеље.

  1. Додирните да бисте приступили Мени.
  2. Листајте по менију да бисте изабрали Подешавања > Штоперица
  3. Додирните прекидач да бисте укључили/искључили функцију.
Ресетовање Штоперица

Ресетујте функцију Штоперица да бисте ускладили бројање са вашим кувањем.

  1. Додирните .
  2. Изаберите Ресетуј из искачућег прозора.
Функција ће почети да броји од 0.
Паузирање Штоперица

Привремено паузирајте функцију Штоперица да бисте ускладили бројање са вашим кувањем.

  1. Додирните .
  2. Изаберите Паузирај из искачућег прозора.
Изаберите Start да бисте наставили са бројањем.
Закључавање контролне табле

Закључајте контролну таблу да бисте спречили случајну промену поставке топлоте.

Прво подесите степен топлоте.
Додирните да бисте активирали ову функцију.

Да бисте деактивирали функцију, додирните на три секунде.

Напомена: Функција закључавања се деактивира и када искључите плочу.
Активирајте Блок. за безб. деце

Функција Блок. за безб. деце спречава случајно руковање плочом.

  1. Додирните на дисплеју да бисте отворили Мени.
  2. Изаберите Подешавања > Блок. за безб. деце са списка.
  3. Укључите прекидач.
  4. Додирните слова A-O-X по азбучном реду да бисте активирали функцију.

Да бисте деактивирали функцију искључите прекидач.

Да бисте изашли из Мени, додирните или десну страну дисплеја изван искачућег прозора.

Паузирање и настављање кувања

Привремено паузирајте и наставите са кувањем без промене изабраних подешавања.

Важно: Не можете да активирате функцију када раде Кување уз асистенцију или Sous-vide.
Важно: Функција зауставља PowerBoost.
  1. Додирните да бисте активирали ову функцију.
    се пали. Све зоне за кување које раде су постављене на најнижи степен топлоте.
  2. Додирните поново да бисте наставили са кувањем.
    Подешавања за кување су поново активирана.
Аутоматско искључивање увећава безбедност

Плоча ће се у одређеним ситуацијама аутоматски искључити или ће деактивирати зоне за кување.

Ваша плоча ће аутоматски да се искључи ако:

Су све зоне за кување деактивиране.
Ако ниједна зона за кување није актива плоча се искључује да би уштедела енергију.
Нешто је на контролној табли дуже од 10 секунди.
Ако проспете или ставите нешто на контролну таблу (тигањ, крпу итд.) сигнал ће се огласити и плоча ће се искључити. Уклоните предмет или очистите командну таблу.
Ако се плоча прегреје.
Плоча ће се искључити када се прегреје, нпр. када је постављена празна шерпа. Пустите да се зона за кување охлади пре него што поново користите плочу за кување.
Користите погрешно посуђе или нема посуђа на одређеној зони.
Бели симбол зоне за кување ће треперити и индукциона зона за кување ће се деактивирати аутоматски након једног минута.
Ако после одређеног времена не деактивирате неку од зона за кување нити промените подешавање топлоте.
Након одређеног времена појавиће се порука и плоча ће се искључити. Време зависи од степена топлоте.
Однос између степена топлоте и времена аутоматског искључивања

Што је топлија зона кувања, то је краће време аутоматског искључивања.

Подешaвање топлоте Аспиратор се искључује
1 - 2 6 сати
3 - 5 5 сати
6 4 сата
7 - 9 1,5 сат
Индикатор преостале топлоте

Индикатор вам помаже да избегнете додиривање врућих површина.

Упозорење: Постоји ризик од опекотина од преостале топлоте.

Индукциона плоча ствара топлоту неопходну за кување директно на дну посуђа. Кухињски прибор заузврат загрева стакленокерамичку површину плоче.

OptiHeat Control Индикатор заостале топлоте показује ниво преостале топлоте као III, II или I, где је III највиши ниво.

Öko Timer (Еко тајмер)

Да бисте уштедели енергију, зона за кување се деактивира пре завршетка одбројавања.

Разлика у времену рада и у времену одбројавања зависи од подешеног степена топлоте и трајања операције кувања.

Подешавања

Конфигуришите своју нову SensePro® плочу тако да вам одговара.

Можете да промените подешавања корисних ствари, као што су Језик, Осветљеност дисплеја и Звукови тастера на вашој плочи.

Подешавање Језик

Желите ли да промените Језик након првог подешавања? Подесите жељени језик у неколико једноставних корака.

  1. Додирните на дисплеју да бисте отворили Мени.
  2. Изаберите Подешавања > Језик.
  3. Изаберите жељени језик.
  4. Додирните Да да бисте потврдили.
  5. Додирните да бисте затворили Мени.
Подесите Звукови тастера

Изаберите како ће плоча означавати додиривање типки на контролној табли.

  1. Додирните на дисплеју.
  2. Изаберите Подешавања > Инсталација > Звукови тастера.
  3. Изаберите жељену опцију
    • без звука,
    • клик (подразумевано),
    • бип.
  4. Додирните ОК.
  5. Додирните да бисте затворили Мени.
Подешавање Јачина звучног сигнала

Изаберите колико гласно би зујалица требала да сигнализира или да назначава када додирнете контролну таблу.

  1. Додирните на дисплеју.
  2. Изаберите Подешавања > Инсталација > Јачина звучног сигнала.
  3. Изаберите жељену опцију.
  4. Додирните ОК.
  5. Додирните да бисте затворили Мени.
Подесите Осветљеност дисплеја

Промене Осветљеност дисплеја дисплеја могу да увећају визуелну приступачност.

Можете бирати између 4 различита нивоа осветљења, при чему је 4 најсветлији.
  1. Додирните да бисте отворили Мени.
  2. Изаберите Подешавања > Инсталација > Осветљеност дисплеја.
  3. Изаберите жељени ниво.
  4. Додирните ОК.
  5. Додирните да бисте затворили Мени.

Čišćenje i nega

Сазнајте када и како да чистите ваш уређај Чист и добро негован уређај повећава безбедност и побољшава резултате кувања.
Чишћење и неговање плоче

Сазнајте како да чистите вашу плочу.

Негујте вашу плочу и увек користите посуђе са чистом доњом површином.

Када треба чистити рерну

Очистите плочу за кување након сваке употребе.

Напомена: Огреботине или тамне мрље на површини не утичу на рад плоче за кување.

Одмах уклоните

  • Отопљену пластику,
  • пластичну фолију
  • шећер,
  • храну која има шећер.

Ако се ово не уклони одмах плоча може бити оштећена.

Користите посебан стругач за чишћење стаклене површине. Држите стругач под оштрим углом и померајте га по површини.

Уклоните након што се плоча за кување довољно охлади

  • Прстенасте флеке од каменца,
  • прстенасте флеке од воде,
  • флеке од масноће,
  • промену боје у виду светлуцања метала.

Очистите плочу влажном крпом и неабразивним средством за чишћење које је погодно за стаклену површину плоче. Померајте крпу лагано слева надесно да бисте очистили хоризонталне жлебове на површини.

Да бисте уклонили промену боје у виду светлуцања метала користите мешавину воде и сирћета и њоме очистите површину плоче.

Након чишћења, обришите плочу за кување меком крпом.

Уштедите енергију

Уштедите енергију у свакодневном кувању без напора.

Савети за лаку штедњу енергије док кувате.

  • Када загревате воду, користите само онолико воде колико Вам треба.
  • Уколико је могуће, увек затварајте посуђе поклопцем.
  • Ставите посуђе на зону за кување пре него што је активирате.
  • Ставите посуђе за кување на средину зоне за кување.
  • Мање посуђе за кување стављајте на мање зоне за кување.
  • Користите преосталу топлоту да подгрејете или отопите храну.

Video-zapisi posvećeni početku rada

Saznajte kako da dobijete ono najbolje iz svog uređaja pomoću naših video-zapisa s uputstvima.

  • Kako upotrebiti sondu za hranu

    Kako upotrebiti sondu za hranu

    Detaljna uputstva o tome kako da upotrebite sondu za hranu koja dolazi uz ploču za kuvanje SensePro

    Sledeće

  • Kako upotrebiti funkciju za pomoć pri kuvanju

    Kako upotrebiti funkciju za pomoć pri kuvanju

    Animacija kojom se korak po korak prikazuje kako da upotrebite funkciju za pomoć pri kuvanju na ploči za kuvanje SensePro. Bacite oko i isprobajte je kod kuće.

    Sledeće

  • Kako upotrebiti funkciju sous-vide

    How to use the sous-vide function

    Step by step animation showing how to use the sous-vide function on your SensePro hob. Take a look, and try it home.

    Sledeće

  • Kako upotrebljavati korisnički interfejs za ploče za kuvanje SensePro

    Kako upotrebljavati korisnički interfejs za ploče za kuvanje SensePro

    Kako da dobijete što više iz nove ploče za kuvanje SensePro. U ovoj animaciji možete pronaći savete za upotrebu nove ploče za kuvanje SensePro. Manje rutinskih koraka, nameštanje tajmera za svaku zonu, mogućnost Power Boost, upotreba funkcije za pomoć pri kuvanju.

    Sledeće

  • Kako kod kuće upotrebiti funkciju sous-vide za pripremu jela poput onih iz restorana

    Kako kod kuće upotrebiti funkciju sous-vide za pripremu jela poput onih iz restorana

    Prednosti pripreme uz funkciju sous-vide, mogućnost pripreme jela poput onih iz restorana uz ploču za kuvanje SensePro.

    Sledeće


Funkcije

Uživajte u preciznim rezultatima pomoću Senzora za hranu

Bežični Senzor hrane pomaže pri postizanju profesionalnih rezultata kod kuće. Senzor hrane meri temperature tačno i komunicira sa pločom za precizne rezultate. Održavanje specifičnih temperatura znači da možete kuvati vakuumski na ploči.

Kontrolišite ploču pomoću intuitivnog ekrana osetljivog na dodir.

Jednostavni ekran osetljiv na dodir koji vam daje samopouzdanje na ploči.
Uživajte u intuitivnom iskustvu s našim ekranom na dodir u boji. Odaberite hranu koju želite da kuvate i ploča za kuvanje prikazuje povratnu informaciju za svaku zonu, tako da bez napora možete nadzirati proces kuvanja. Ploča za kuvanje vam svaki put daje detaljna uputstva za odlične rezultate.

Svaka zona ima zaseban tajmer

Kuvanje više jela odjednom može biti komplikovano, ali podešavanje tajmera za svako od njih ne sme biti složeno. Ploča to pojednostavljuje: podešava pojedinačni tajmer za svaku zonu kuvanja i, kada tajmer završi, zona se automatski isključuje. Inteligentna pomoć kad vam je potrebna.

Spojite zone za više prostora za kuvanje uz funkciju premošćavanja.

Više prostora za kuvanje
Funkcija premošćavanja vam omogućava kombinovanje dve različite zone za kuvanje kako biste napravili jednu veliku površinu. Pošto se postavke temperature i vremena podešavaju automatski, ona je idealna za pravljenje jela na metalnim pločama za grilovanje ili u posudama za pečenje.

Funkcija Hob²Hood

Neka ploča vodi računa o aspiratoru
Hob²Hood® tehnologija znači da ploča automatski kontroliše podešavanja aspiratora. Dok kuvate, ventilator se prilagođava prema promenama temperature. Rezultat: možete da se usredsredite na pravljenje ukusnih jela.