Jerusalimski kolači od artičoka

Jerusalimski kolači od artičoka

Zasladjeni pečeni kolači sa jerusalimskim artičokama

Ovi bogati, ukusni kolači su zasladjeni sa sirupom jerusalimske artičoke umesto šećerom. Sirup od jerusalimske artičoke je bogat inulinom, vrstom vlakna koja hrani prijateljsku floru digestivnog trakta. Ima izuzetno sladak ukus i veoma nizak glikemijski indeks

Sastojci

125g maslaca

125 g crne čokolade

2 jaja

300 ml sirupa jerusalimske artičoke

115g pirinčanog brašna

25g 100% kakao praha

prstohvat soli