
Jerusalimski kolači od artičoka
Zasladjeni pečeni kolači sa jerusalimskim artičokama
Ovi bogati, ukusni kolači su zasladjeni sa sirupom jerusalimske artičoke umesto šećerom. Sirup od jerusalimske artičoke je bogat inulinom, vrstom vlakna koja hrani prijateljsku floru digestivnog trakta. Ima izuzetno sladak ukus i veoma nizak glikemijski indeks
Sastojci
125g maslaca
125 g crne čokolade
2 jaja
300 ml sirupa jerusalimske artičoke
115g pirinčanog brašna
25g 100% kakao praha
prstohvat soli