Pečena jagnjetina sa ruzmarinom i majčinom dušicom
Nedeljno pečenje
Prelepo spremljena pečena jagnjetina sa aromatičnim biljem transformisaće nedeljni ručak u ukusnu priliku. Miris ruzmarina i majčine dušice će privući familiju i goste da se okupe oko stola i uživaju u srdačnom i ugodnom obroku.
Sastojci (servira: 4-6)
2kg jagnjetine bez kosti,
1 supena kašika ulja
Morska so, crni biber
1 čaša crvenog vina
10 čenova belog luka (neoljuštenih)
2 supene kašike senfa, 6 grančica ruzmarina
6 grančica majčine dušice
1 čaša pilećeg bujona
4 supene kašike žutog šećera
1 supena kašika maslaca.
