Bundeva i kelj sa narom

Bundeva i kelj sa narom

Zimska slast

Bundeva je zapsotavljen sastojak, a divan zemljani i kostunjasti ukus pojačan slatkoćom kada je skuvana na teppanyaki plehu. Kako bi balansirali nivo slatkog  uparena je sa keljom i semenjem nara.

Sastojci

2-3 kafene kašike maslinovog ulja

1-2 supene kašike slatkog čilija

četvrt kafene kašike soli

1 svežanj kelja

2/3 šolje semenja nara

1 sveža grančica ruzmarina